Ovesné, žitné a ječné vločky jsou vyrobeny z celých zrn obilovin, které obsahují většinu cenných látek - sacharidy, minerální látky, rostlinné bílkoviny, nenasycené mastné kyseliny, vitamíny a vlákninu.
Žito je silná a odolná obilovina, obsahující významné vitaminy B1, B2, B3, B5, B6, vitamin E, K, biotin, kyselinu listovou, flavonoidy. Minerály a stopové prvky: vápník, hořčík, fosfor, draslík, měď, železo, mangan, selen, křemík, zinek.
Ječné vločky jsou výborným zdrojem sacharidů, obsahují vyšší množství vitamínů skupiny B a polysacharid s imunostimulačním účinkem beta-glukan, podílející se na snížení hladiny cholesterolu.
Obilné vločky, jsou zdrojem kvalitní vlákniny, která podporuje pasáž zaživatiny a blahodárně působí na střevní peristaltiku. Jsou také bohatým zdrojem vitaminu E, flavonoidů a křemíku, který se podílí na tvorbě pojivové tkáně, kůže a kvality srsti a drápů, kterým dodává pevnost. Obsahují zdroj lecitinu, důležité složky a energetického zdroje pro svaly a mozek.
Kombinace obilných vloček a zeleniny se osvědčily jako vhodná příloha v denní dávce i jako součást diet při poruchách trávicího traktu.
Předností této přílohy je vysoká nutriční hodnota, lehká stravitelnost, obsah vlákniny, vitamínů a minerálů.
